我們搬家了!點我搶先看!
閱讀全文>>>令人齒頰留香的《鋤燒》壽喜鍋 [台中中港店]
文章摘要
好久沒和胡小原&凱莉合體,這天咱們來到台中中港路上的《鋤燒》準備大嗑一番!!
抵達鋤燒後,要等服務人員帶位。
鋤燒中港店有1-3樓的營業樓面,不過1樓的座位比較少。
服務人員帶我們上二樓,平日的鋤燒生意也不錯,幾乎都坐滿啦。
一坐定後,就看到桌上有一個鋤型的鍋子XD。
話說這麼特別的鍋物是怎麼來的呢?鋤燒的官網說明由來如下: 「鋤燒」是日本飲食文化中,最獨特且被日本訓化的牛肉鍋料理。鋤燒的語源有許多傳說:有一次,德川家康去獵鷹途中,忽感飢餓時命人在鋤頭上烹煮燒雞肉而得名。早期鋤燒〈江戶時期〉以雁、........................閱讀全文
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